Ganz sicher eine Vorspeise für den besonderen Anlass. Die fein-fleischigen Jacobsmuscheln werden dabei kurz angebraten in einer wunderbaren Sauce aus feinem Sauternes zusammen mit karamellisiertem Chicorée serviert. Dieses wundervolle…
Die Asiatische Küche bietet schon in der Basis so herrlich viele Anreize, dass ein Blick gen Osten immer wieder lohnt. Viele Gerichte sind äußerst bekömmlich und versprechen eine große…
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